“好，那就贴出告示，下月初一，第一期刘记烹饪培训班开始招生，一百个名额招满后，半个月后正式开班。”

叶枫把招生细则递给刘掌柜。

刘掌柜仔细看了一遍，不断地拍手叫好。

柴郡王听到刘掌柜不断叫好，忍不住又跑出来，站在旁边和刘掌柜一起看，没一会，也和刘掌柜一起拍手叫好。

把星东方全球烹饪培训学校的招生细则，修改一下拿到这边来，自然是很好的。

柴郡王看着第一页纸上就写着“烹饪哪家好，京城找刘记。”

反复琢磨半天，也觉得这句很贴切，又好记，就算是自己想了一会，也没有想出比这个更好的口号。

刘掌柜看完后，问了一个问题：“郎君，这个最后一条，培训合格后，保就业这个是不是要修改一下。”

叶枫笑了笑，指着刘掌柜说：“刘掌柜，这些人就是刘记分店的厨子，还要修改什么呀。”

刘掌柜听叶枫这么一说，马上明白了，激动地又要给叶枫鞠躬，被叶枫直接制止了。

“现在李富贵和那几个厨子，肯定已经不堪重负了，虽然昨天晚上，给每个人都发了一两银子，但人也是要休息的，不能把厨子累趴下了，那谁做菜做饭呀。

刘掌柜现在就可以准备分店的事情了，一种分店就是和刘记一样，以酒楼为主。

还有一种分店，只卖早饭，尽快把早饭分出去，这种利润低又消耗人的早饭，不能和酒楼混在一起。

另一种分店，就做卤牛肉、卤鸡爪之类的半成品，半成品，就是拿回家或者送到酒楼，稍作加工，就可以出锅的食品。