南方冬季毕竟温度较高，河流结冰期也短，所以冰块数量也有限。

单靠运输的话，损耗也太大了。

而且原本单纯靠着采冰技术，人们吃冰，最多只能是在冰块外面做文章而已。

掌握了制冰技术后，杨宪却是可以开始生产各式各样的冰棍。

夏天天气热，糕点确实不好卖。

至于明记书肆的话，自从杨宪写了一本烂尾的《红楼梦》之后，便再也没有新的作品。如今虽然已经开始张罗民间的小说家，可一时间，没有找到优秀的作品。

成衣铺子就更不用说了，谁夏天买羊毛衫穿。

在京城的王月悯本就是一个闲不住的主，整个夏天都快闲出病来了。

一直在问杨宪有没有新的点子。

因此杨宪在建好制冰厂后，二话没说，直接开辟了二厂，用来专门生产各色果汁、奶油、甜水冰棍。

研制成功后，杨宪直接写信，让人送到京城给王月悯。

第二天，王月悯就坐着轨道列车过来了，看得出来，她确实闲怕了，这边一得到杨宪这边的消息，便是直接马不停蹄地赶来。

“东家，你在信里说的新研制出来的甜品是什么？”王月悯走进府衙，看见杨宪，直接开口问道。

“你猜猜看。”

杨宪拍了拍手，很快一个护卫抬着一个木箱走了上来。

护卫放下木箱，便告退离去。

“我实在是猜不出，有什么甜品能够在夏日还能大卖的。”王月悯死死盯着那个木箱看了一会儿，摇了摇头，开口道。天气热，导致人们没有食欲，糕点在这个季节是最难卖的。

杨宪也没有卖关子，直接打开木箱，从里头被厚厚棉被包裹着的冰桶里，取出一根奶油冰棍，递给了王月悯。