半个时辰后,叶枫面前已经摆满了刚才做好的十几道菜,叶枫挨个尝了一下,味道都正确,就让厨子开始正式制作,按照平时的量去准备和烹饪。
叶枫又叫过来一个厨子,给他教了几道凉菜的做法,尤其是糖、醋、酱油、芥末、茱萸、蒜和香油这些调料的组合方法。
做出来的凉菜,除了辣味稍差以外,味道那肯定是非常好。
叶枫和何章是随着上菜的宫女一起回到紫宸殿的,这时候,柴郡王、吕祭酒、王侍郎、大兄和二兄都已经各自坐在案几后面。
叶枫没发现那些算学博士、学子和大姊他们,猜想这他们应该是去了偏殿吃饭
何章上前给柴崇德回禀,御膳房已经做好了所有的菜,马上就开始上菜。
在上菜的过程中,柴崇德对其他人说:“各位爱卿可曾听说刘记酒楼这两天的事情?”
柴郡王拱拱手说:“臣当时就在刘记酒楼。”
“那柴爱卿说说当时的情况。”
柴郡王就把当天怎么挤进去,又是看见大家对美食是有着多么高的热情,以及大厅的人反而认为菜价便宜这些事情,都一一道来,让在座的人都觉得不可思议。
柴崇德指着已经端上来的水煮牛肉:“这道菜叫水煮牛肉,刘记酒楼每天就做五份,应该是六份,一份二十两银子。
据说根本定不上也吃不到,柴爱卿,这个你清楚吧。”
“回陛下,这道菜的确是很难订上,到今天为止,刘记也就有十桌的人吃过。”
“王玄泰,来给众位爱卿介绍一下这些菜的特点,昨天王贵妃可是念念不忘你说的话,哈哈哈。”
叶枫心里想,我哪知道王贵妃记住什么了。