钱掌柜是知道清河村位置的，于是他只身前往清河村。

待到钱掌柜到了清河村，看到的是一片大火烧毁的房屋，早已没有人烟，甚至连牲畜都没有一只，钱掌柜愣住了。

他不知道清河村究竟发生了何事，竟会遭如此祸事。

他只知道自己的财神爷没了。

钱掌柜失望地回到了青石镇，货源没了，他一番思索，决定计划自己来制作腊鱼。

他买来新鲜的鱼，让人杀好洗净，抹上盐，点上柴火，上面撘个木架，将摸了盐的鱼放在上面烘烤。

不得不说，有三分样。

经过一天的烘制，钱掌柜制作的腊鱼出来了，跟方自在送来的外形差不多，只是黑了些。店内的食客都催了好几天了，钱掌柜直接将腊鱼送到厨房，让厨子做了几道，端给了食客。

可是当食客们尝过之后，直接就吐了。

“掌柜的，掌柜的！”

说话的是一位姓朱的常客。

钱掌柜听到他喊，而且语气不太和善，立马走上前陪着笑脸问道：“朱公子，您有什么吩咐？”

“你这腊鱼的味道不对，怎么跟之前的不一样？”

朱姓公子皱着眉说道，不单同桌的两位食客说味道不对，就连旁边的几桌食客也是如此。

“怎么会？”