再卷起来,切成剂子。
再把剂子擀成巴掌大小的长饼。
然后放进热好的油锅中去烙饼。
烙好的饼还得放进一旁准备好的烧烤炉去烤。
自家想做个驴肉火烧吃麻烦得很。
饼拷到鼓起包,两面也金黄色了。
这时候就可以了。
易中鼎看了看驴肉的成色,也卤制好了。
捞上来一小块切碎。
旁边的小馋猫已经快流口水了。
切开一个饼,把卤肉塞进去,再加一勺焖子。
“来,吃吧,小心烫啊。”
易中鼎把做好的饼递给了淼淼。
“嘻嘻,谢谢哥哥。”
易中淼接过饼,先奖励哥哥一个甜甜的微笑。
你说。
就这小玩意儿对着你甜美一笑,腻乎的一声哥哥。
甭说他了。
就是东北大雕、西北雄鹰、山东大汉......
哪个不得变成“夹子”。
“老二,你要不要先尝一个?”
易中鼎笑着转身去切黄瓜和萝卜条,又对着外面忙活木工的弟弟喊道。
“不了,大哥,等大家一起吃吧,我去看看怎么个事儿,相个亲那么久。”
易中华放下工具回道。
“指不定成了呗,搁那谈婚论嫁呢。”
易中鼎笑着说道。
“二哥,等等我啊,我吃完跟你一起去。”
易中淼举着手里的饼说道。
她从小到大都被教育自己家吃的什么绝不能在外面说。
所以她不会带着驴肉火烧一起去。