易中鼎把肉卤着，又继续揉面烤饼。

这玩意儿不需要发酵。

用“死面”就行。

但是以易中鼎的力道揉的面。

哪怕是没发酵也能极其弹性筋道。

揉好了面团。

将它放置醒面。

然后开始做焖子和酥油。

易中鼎取出在空间制作好的一锅老汤。

这是专门做焖子用的高汤。

高汤由猪骨、牛骨、羊骨、鸡骨、鸭骨、鹅骨、驴骨、鱼骨以及众多菌菇一同熬制。

这样的高汤在他的空间里多的是。

他一般只带肉回来。

骨头就留着熬制高汤。

各种各样配比的高汤都有。

十来分钟一锅焖子就做好了。

在一旁玩耍的淼淼走到他面前，扬起小脸蛋，眼神里满是渴望。

“你上辈子肯定是猫转世，给你先尝尝。”

易中鼎看着她的小眼神，好笑地说道。

随后拿出一个小碗给她装了一碗。

反正这是高汤和红薯淀粉做的。

就跟喝糊糊一样。

“谢谢哥哥嘛。”

易中淼听到他的调侃，有些不好意思，双手搂住他撒娇着道谢。

但旋即就捧起那碗糊糊喝了起来。

诶。

地道。

还是转着圈喝的。

这时候面醒好了。

易中鼎面团擀成薄皮，再把酥油倒上去，刷匀。