史院长急忙解释：“唐先生莫要误会，宋洲百姓农耕已捥马为主，此牛是我们精心培育出来的肉牛，专供百姓食用，并非是耕牛。”

“肉牛？”唐寅又听到了一个新词。

宋洲百姓的生活水平，唐寅一路走来也有见识，不说鱼肉不缺，最起码蛋类能常吃，但他万没想到为了吃牛肉，宋洲会专门养肉牛。

和宋洲相比，明朝又是另一个极端，朱厚照不知发了什么神经，认为“猪”与“朱”同音，自己又生肖属“猪”，正德十四年（1519年时，他突然颁布一道圣旨，禁止天下百姓养猪，也不准杀猪进行买卖，要是有百姓违背，全家都得充军。

倘若不是内阁大学士杨廷和带头上奏《请免禁杀猪疏》，让这场禁止吃猪肉的闹剧仅持续了三个月，说不定华夏的家养猪种就要从此消失。

吃着美味佳肴，喝着新酿葡萄酒，欢迎宴的欢快气氛逐渐升高。

这时，一位少女领头唱起欢庆的歌曲，其他人随即高声附和，所有人围在篝火前，载歌载舞，好不热闹。

唐寅记不得自己被人敬了多少杯酒，新酿葡萄酒虽度数不高，但喝多了一样会醉，等人清醒，已是第二天正午。

下午就要举行剪羊毛大赛，唐寅答应绿岛农场经理前去做裁判，他匆匆起床，洗漱完，吃了点汤食，便与史院长一道前往了比赛现场。

剪羊毛大赛分为男女两组，所用工具是纯手动的剃子，十分考验个人的剪羊毛技巧。

唐寅一边瞧着热闹，一边听史院长介绍宋洲本土的羊毛产业，只觉新奇。

吵吵闹闹中，他恍然觉得这里的百姓与明朝的百姓有所不同，至于哪里不同，他一时说不出个所以然来。

在绿岛农场呆了三天，史院长一行人搭乘火车，前往了下一站。