章子俊回道：“这三种粮食作物早就在下官府中耕作多年，番薯能亩产千斤，土豆能亩产七百斤，玉米能亩产五石，最大的好处是耐旱抗寒，能在贫瘠土地上高产，不占用种植稻米的水田。”

对于一个以农业为根本的大明来说，这将意味着什么？彭时当然清楚，章子俊说的虽然信誓旦旦，在没有眼见为实前，不敢轻易下决定，因为古代文人往往在叙述事情上会有夸大，什么声震十里，一炮糜烂几十里，天降雷电，电火烧毁大半城池等等。

其实章子俊报出的亩产量是最保守的估算，原因是穿越来后，这几样东西在这几年府中种植后，有些退化，特别是玉米，当初老妈随手瓣的几颗棒子塞在后备箱中，不想成为种子而留了下来，在几次育种后，长出来的玉米虽然有点小，产量也不高，亩产五六百斤还是有的，土豆也一样，轮种几年后，土豆变小了许多，到是红薯没什么变化，产量几千斤没什么问题。如果一年种植二季的话，就是个天文数字，在此时种植粟米亩产能有二石到三石就不得了，而红薯多出十倍，哪怕章子俊再怎么说，彭时也不可信的。

章子俊的意思是，这个炼铁工坊要成为朝廷一个独立部门，不受朝中辖制，直接成为朝廷六部之外的一部，名为科技部。

这样的大动作，章子俊是有备而来的，抛出的诱惑是能营造出朝廷急需的大炮，推广新粮食，培养这方面的人材。

吹出的牛皮是粮食亩产千斤。大炮一炮糜烂三里。

这是一个重大的信息，放在五百年后，突然有一个大企业说：“一节五号电池能驱动一辆车行驶五百公里。”一样的震惊不可信。