第277章 黄桃罐头(4k)(1 / 4)

没错,杨宪要做的就是罐头食物。

当日在魏国公府,徐达的那一番话这才让他想起这件事来。

要知道罐头可是在远航途中保持船员健康和士气的神器啊。

眼下只是跨越东海,征战日本。

因为航行时间短,很多致命的问题,还没有显现,要知道海员们在海上如果长时间吃不到新鲜的蔬菜水果、缺乏维生素c摄入的话,是会得坏血症的。

大航海时代开始,数百年来,坏血症一直是水手们难以逃脱的噩梦,也是西方船员最惧怕的存在。

1521年,麦哲伦带领2多名船员开始环球航行,到最后只有18人完成了环球航行的壮举,相当部份船员死于坏血病;174年,英国海军上将乔治·安森率领的6艘战舰、2多名船员金黄环球航行,4年后舰队归港,人们发现只有一艘旗舰船只停靠,剩下几百名水手羸弱不堪,原来1多名水手在航行时被坏血病夺去了性命。

也正是因为如此,那些有经验的老船长在远航时都不会带上满额的给养,因为在航行的过程中,至少会有一半船员因为败血症或是别的伤病而死去,带多了给养纯属浪费。

一直到十八世纪末,法国人发明了罐头,这才让海员们的生存率大大得到提高。

这时有人就会说,为什么原时空永乐年间郑和西洋时,坏血病的情况并未出现。

其中一个重要原因,便是豆芽。

郑和的船队上带有必要的豆类、黍、稷、粟等种子,这些种子遇则会发芽,形成富含维生素c的豆芽。

能够很好保证船员必要的维生素c的摄入。

可在杨宪看来,堂堂大明,天朝上国,光靠豆芽那怎么能行呢。

举报本章错误( 无需登录 )