第七十四章 想回现代的朵朵(1 / 4)

夜色降临,李安的家的厅堂,数盏油灯被挑拨的高高的,将李安家的厅堂给照的透亮。

厅堂中摆放着三块一米高的大冰块,让厅堂中凉爽不已,此时的李朵朵则是跪坐在官帽椅上,手撑着四方桌,正在吃酥山。

酥山就是唐代的一种冰淇淋,先将“酥”加热到近乎融化、非常柔软的状态,然后向盘子一类的器皿上滴淋,淋出山峦的造型,最后放到冰窖里冷冻。

等出来之后,在往这个山上面加上奶油、酥油,跟着点缀上樱桃,而所谓“酥”,与我们今天的奶油、黄油大致接近,是一种乳制品,是从北方游牧民族传入中原的。

在当时,“酥”被认为不仅滋味美妙,而且营养价值极高。除了白色的“酥山”,后来还出现了“贵妃红”或“眉黛青”染出来的红色或绿色的“酥山”。

古人在吃这个方面,哪朝哪代都是首屈一指的,没有他们做不到,只有你想不到。

李安走进厅堂,看到李朵朵正在撅着小屁股一勺一勺舀着酥山吃,嘴角露出笑意:“樱桃好吃吗?”

“爸爸。”李朵朵回头看着李安欢喜点着小脑袋:“好吃。”

“那你对稚奴叔叔说谢谢了没有?”李安走到李朵朵的身边宠溺的摸了摸李朵朵的小脑袋:“这可是你稚奴叔叔省下来给你吃的,要记住稚奴叔叔的好。”

“嗯!”李朵朵连连点头跟着舀了一勺子酥山递到李安的嘴边笑嘻嘻的道:“爸爸,你也吃。”

李安微笑着吃了一口跟着道:“好吃,朵朵继续吃吧。”

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