第44章 蛋炒饭(2 / 4)

有华云坐镇方府,崔景炎倒是安分了不少,一脸怨气的与其他人分工协作。

方永带着众人把大致的流程走了一遍,吩咐众人加强学习后,又到后院去教授农户们种植菘菜和冬葵的方法。

临近晌午,汪成才一脸焦急的找到了方永。

“主公。”

“府里的人太多了。”

“女兵们买回来的鸡鸭鱼肉,根本不够这么多人吃的。”

汪成才急得眼泪都流了出来。

“主公,咱们到底该怎么办啊?”

算上女兵,方府本身就要做二十个人的饭菜。

现在多了二十名农户和十个京城子弟。

近五十人的口粮,买回来的几只鸡鸭根本不够。

最让人为难的是府里的下人、农户和王公贵族吃的食物都不一样。

农户和府里的下人倒是好解决。

可要是怠慢了那些王公贵族,方府就得吃不了兜着走。

方永扫视了一眼正在给院子翻土的农户。

这些农户既是来学种菜,也是来帮他种菜的。

自己总不能连饭都不让他们吃一顿。

“粮油米面呢?”

“饭我倒是煮了六十个人的量,可是菜……”

“那就够了。”

方永打断汪成才的话,甩了甩手上的泥土。

“今天我叫你一种全新的烹饪方式。”

“炒!”

由于铁器的使用受到官府的严格把控。

除了军伍之中,其他地方几乎没有铁锅的存在。

人们对烹饪方式认知依旧停留在蒸、煮和凉拌阶段。

对于炒的理解,就是把陶锅里的水分焖干。

这是方永有信心让饭馆赚得盆满钵满的最大原因。

方永狠心从温室大棚里掐了些还不到手指长的葱段,取了两口大铁锅来到厨房。

约莫半个时辰后。

花满溪和另一名女兵合力把装满炒饭的大铁锅端到了前院的房檐下。

“主公,这究竟是什么菜呀?”

“紧紧是鸡蛋和米饭的混合,竟然可以散发出如此浓郁的香气。”

花满溪好奇的问着,嘴里徘徊已久的口水打湿了整个下巴。

“蛋炒饭。”

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