第452章 马尾牛拉面(2 / 4)

逍遥小神捕 青山墨客 9492 字 2023-08-26

因为这煮拉面的汤要讲究清,要讲究沸,等面浮起来后轻轻搅动即可。”

说话间,细细的面条已是飘在了沸汤上,李天顺挑起面条,分别盛在早就准备好的四只大海碗里。

在面条上撒上葱花,盐和几片切好的白萝卜片,放上几片牦牛肉,再用滚烫的牛肉汤往上一浇。

“哗”得一下,一碗碗热气腾腾,香气扑鼻的牦牛拉面就做好了。

李天顺顿了一下,又往每个碗里加了几片牦牛肉。

要问这是为何,这源于上辈子吃拉面时,面馆老板给的牛肉是越来越薄,越来越少,自己做得拉面可不能出现这种情况。

“狄捕头,趁热吃。”

李天顺端起一碗面放在狄婵儿身前道了句,然后又端起两碗面走到狄杰和赵武平面前道:“大人,赵将军请品尝。”

狄杰用筷子挑起一束面放进口中,还没来得及咽,就发出“嗯”得一声,看向李天顺边点头边含糊不清的道:“不错,不错!”

“嗯嗯嗯,好吃好吃!”再在看赵武平捧着碗的手都在微微颤抖,边忍着烫嘴的感觉边发出由衷的感叹。

举报本章错误( 无需登录 )