刘封当年在西北的时候见过馕的制作过程,先以麦面或玉米面发酵,揉成面坯,再在特制的火坑中烤熟,有些还揉入油、芝麻甚至瓜子等等,到了新疆地区,大街上各式各样的馕让人眼花缭乱。
这种饼最大的优势在于易于制作、便于携带,而且久存不坏,特别适合在大漠中行走的时候作为充饥食物,成为商队和旅人的最佳选择。
一碗新鲜的羊杂汤盛上来,刘封掰了一半胡饼掰成小块放入碗中,类似于长安特色的羊肉泡馍便成了,撒上一点孜然粉,还未开吃,已经咽了好几口唾沫。
“吃啊,你让我一人吃五张饼?”
刘封吃了一口浸满羊肉汤的饼,指着一旁的班辞,在这个时代十余年的时间,他至今还不太习惯自己吃饭的时候有人在旁边站着观看。
虽说这是下人该做的事情,更能显出主人的权威和上位者的尊贵,但刘封脑海中却时常浮现出动物园中被观赏的那些动物,他更喜欢熟悉的人一同进餐,其乐融融。
如今他地位尊崇,不知道多少人仰慕艳羡,但他深深体会到高处不胜寒的孤独和无奈,在府中更是如此,也唯有回到军旅之中,才能和这些粗豪稍微抹去一些身份的隔阂。
班辞虽然与刘封相处不算多,但在河西之时也算了解了一些,挠头一笑,便为自己舀了一碗汤,坐在下首和刘封一起进餐,虽说没有酒肉饭菜,但这一碗汤、一张饼却吃得别有滋味。