刘掌柜听见后,也一口菜一口饭地吃,吃了一会以后,把菜里的汤浇在米饭上,接着吃。
从头到尾,刘掌柜并没有说话,一口气吃完了一盘菜和一碗米饭,吃完的盘子和碗如同洗过的一样干净。
刘掌柜对叶枫说:“此道黄焖鸡,鸡肉色泽靓丽、肉质滑嫩、软而不烂,微辣爽口。汤汁口感滋糯、老道醇厚、油而不腻、回味无穷。
这些年来,某吃过的菜也算不少,此菜为首。”
叶枫心里说:“别说这个年代了,就在现代,黄焖鸡也是深受大众喜爱的,学校旁边开黄焖鸡的店可不少。”
这个时代,连炒菜都没有,也没有像后世那样成体系的烹饪理论,大家能吃到黄焖鸡水煮牛肉,这些在现代都是非常经典,受大众欢迎的菜,当然会认为是一等一的美味了。
这次吃到黄焖鸡,就连平时腼腆、温文尔雅的王玄德,都激动地和王玄彬、王嫣讨论起这道菜的优点,而且他们三个人都对烹饪有了浓厚的兴趣。
柴郡王也吃完了,同样的,盘子和碗都是干干净净的。
“贤侄,这道黄焖鸡又可以排名第一了,昨天的水煮牛肉暂时排名第二。”
“柴,木公,奴认为水煮牛肉排名第一,黄焖鸡第二。”雪儿举了一下手说。
“雪儿,奴也以为黄焖鸡可以排名第一。”
“黄焖鸡第一。”
“水煮牛肉第一。”
……