第43章 变化(4 / 4)

爸爸赶忙说:“好,小枫只要写完,我就能背下来。”

有用了一个多小时,叶枫写完了自己背下来的九十七个甲骨文,爸爸妈妈也把这些甲骨文全部背下来了。

写完后,妈妈还给叶枫解释了有些叶枫不太明白的字和注释,毕竟文言文和现代文之间还是有些区别的。

在叶枫去洗漱的时候,妈妈已经准备好了今天的菜谱,黄焖鸡。妈妈感叹就是没有土豆和辣椒,那就先不用这两样。

配料:冰糖或者糖:一点,鸡肉:5克,料酒:1勺,姜:5、6片,蒜:4、5瓣,酱油:1勺,黄豆酱:1勺,香菇:若干,茱萸:少许,盐:适量。

做法:

1鸡肉加姜片、料酒焯水,晾干备用。

2油热小火下冰糖炒化。

3倒入鸡肉翻炒上色。

4加入料酒、姜片、蒜瓣、一勺酱油、一勺黄豆酱,翻炒均匀。

5加清水没过食材,放一勺盐,炖2分钟左右加入香菇再炖1分钟。

6最后放点茱萸,稍微收汁,就可以出锅了。

等叶枫出来以后,让他把这个菜谱背下来,又快速地看了一遍视频,叶枫表示记住了。

接下来,爸爸和妈妈接着准备叶枫下一次去那边需要的资料,叶枫就在妈妈的陪伴下睡着了。

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