“上帝!这是汤?为什么和我之前喝的汤完全不一样呢?”伊丽莎白无比震惊,总感觉之前吃的都是猪食。
朱文聪面带着笑容,这个时代的西餐的确和猪食没啥区别的、只是大白猪吃习惯了。
想要推广中餐、首先就要从这些人入手,朱文聪知道时间还不算晚、自己能让中餐的地位和丝绸瓷器一样。
毕竟西方人的脑子其实是不太够的,他们根本不知道什么是美、什么是好、他们只知道贵。
说白了就是显摆!越贵越好、越稀奇越非凡,西方的贵族们都是这样子的追求。
“这道菜叫做醉糟鸡,是不是和你常吃的炸鸡非常的不一样?”朱文聪继续介绍着。
英格兰的美食就是炸鱼薯条,美利坚的美食稍微做了一些改变、炸鸡与汉堡。
这是底层民众的饮食习惯,至于中高产阶级的饮食习惯自然是向法兰西看齐。
“这道菜叫做醉排骨,猪肉的做法其实是有着无数种、也会有无数种口味、风格。”朱文聪讲解道。
美利坚人一直是世界上吃猪肉的主力军,生猪市场极其的火爆、价格一直高涨。
朱文聪本来也想搞个养猪场,可是长孙洪元说这是和自己过不去、明朝的猪都是叫豚。
“上帝!我现在。。无法言语,只知道自己曾经吃的那些东西太普通了!
为什么东方的美食没有引进过来?你们的丝绸、瓷器不是卖得很火吗?”伊丽莎白的胃被中餐征服了。
“丝绸和瓷器是现成,东方的美食是需要厨艺精湛的厨子、所以就没有推广过来。
再加上你们的饮食习惯已经固化,想要有所改变就非常的困难。”朱文聪直说着。