至于这个……”

胡翠花细品圆子汤，冬瓜排骨汤和煎饺后，给出了比较中肯的意见。她转头看向最后一个被两个瓷碗盖住的菜品。

“这个我将之称为烧白。”周穆说完，便揭开了上面的瓷碗，顿时一股热气扑面而来，还夹杂着肉香。

肉片静静地躺在冬菜的上面，浓郁的香气，馋得几人直流口水。

胡翠花小心翼翼地咬了烧白一口，细细咀嚼，由衷地说道：“太好吃了。”

绿琦也忍不住了，拿着筷子挑了一整片肉放到嘴里，烫得直吆喝。

周穆也尝了尝，是熟悉的味道。

“少爷，这些菜都是你想出来的？”红月惊讶地看着众人享受的表情，问了一个关键的问题。其他人闻言也是齐刷刷地看向周穆，看得他头皮发麻。

“是……”

“好耶。”

周穆刚说一个字就被绿琦打断，只见她满脸的高兴，直接喊了出来。紫藤也转动着眼珠，他可是要帮忙打理周穆的酒楼，仿佛看到了无数的金银向他飞来。

不，向周家飞来。

“翠花，这些菜品的配方不要外传，切记”周穆郑重地嘱咐道，“另外你这几天多熟悉下烹饪的流程，或者尝试着改良菜品，三天后，我会来找你。”

胡翠花是周家的人，经前一事后值得信赖，以后酒楼成立，主厨名单里少不了她的名字。

“好的老爷。”胡翠花也知道自己被寄予了厚望，内心欣喜，毕竟谁不想被看重呢。

周穆见状点头，留下菜肴配方，不再耽误厨娘们忙碌，直接带着跟班们走了。

酒楼菜有了，可不能少了酒。

下一站，酒坊。

……

酒坊并不在周家，而是在周家往南几里的老宅中，规模不小。因为他的父亲周正和三叔周澜都酷爱喝酒，所以自家也在酿酒，酿的酒也都是他们喜欢喝的。