郑克臧想到这里，有一个大胆的方案。

那就是兑换大量番薯和土豆的种子，在春耕的时候推广一波。

等番薯和土豆丰收之后，把它们加工一下，变成番薯粉和土豆粉，不就是主食了。

当然，不能完全替代水稻。

因为过度食用番薯会对人体产生危害。

番薯本身钾含量较高，过量食用的话可能会导致心律失常、胸闷，长期食用对肾脏也有不利影响。

再加上番薯本身口感较甜，吃多了会影响消化系统，造成胃酸，甚至会引发胃溃疡。

肥料的问题还是要解决！

怎么办呢？

化肥郑克臧是不敢想，那么天然肥料呢。

最好的天然肥料是鸟粪，郑克臧在后世可是听说，19世纪南美各国还因为鸟粪发生过两次战争。

郑克臧赶紧在系统商城花了5点数，购买了亚洲鸟粪资源分布图，惊喜地发现南海诸岛盛产鸟粪！

据明代中后期航海著作《顺风相送》记载：“船到七洲洋(今西沙群岛海域)及外罗等处……船身若贪东，则海水黑青，鸭头鸟多……船行正路，见鸟尾带箭是正路。”

清初海洋学家陈伦炯在所著《海国闻见录》中记载：“沙有海鸟，大小不同，少见人，遇舟飞宿，人捉不识惧，博其背吐鱼虾以为羹”。

可见，当时西沙群岛的鸟类众多，并以浅滩上的鱼虾为食，天长日久就在它们栖身的岛礁上形成了厚厚的鸟粪层。