这道菜叫扒鱼福。
也有典吗
当然有。萧芸飞道:传说先秦皇帝秦始皇喜欢吃鱼,又怕刺,因为吃鱼被刺扎了,杀了不少厨子。
这都杀人当真残暴之至
但凡有权有势之人,难有不草菅人命者
这话到也是,你接着说。
萧芸飞又道:秦始皇这一天巡游,到了山东福山,又要吃鱼,叫了一个当地名厨帮他做鱼肉菜肴。这厨子知道大祸临头,气急之下,就把气撒在鱼身上,将鱼搁在案板上啪啪拍了几刀,咒骂这鱼害了自己性命,没法逃避,只能硬着头皮将鱼肉过水做成了丸子给秦始皇吃,不料秦始皇吃了之后,居然丝毫没有被鱼刺伤到,顿时龙颜大悦,重赏了这厨子,还叫他当了自己的御厨,专门做鱼。这厨子侥幸逃得一命,一琢磨,才知道自己先前将鱼在案板上这么一拍,倒把鱼肉和鱼刺分开了。这之后,他就靠这道菜,得到皇恩,福寿终老,便把这道菜叫扒鱼福。
左少阳叹道:唉,伴君如伴虎,这厨子也算是万幸了,这般侥幸的,只怕十个也找不到一个。
是啊,萧芸飞用筷子点了点其他几道菜:这些菜都有名堂,等一会吃的时候我慢慢跟你说,先吃吧
左少阳却拿过酒盅,先斟了两杯酒,举起来道:老哥,这一次饥荒劫难,若不是你鼎力相助,我们全家已经饿死了。我敬你一杯
萧芸飞笑了:别这么说,你当初要是不救我,我早就死在捕快手里了,哪里轮得到我来救你。应当我先敬你才是。
那咱们就互敬吧两人相视一笑,仰脖子饮干了杯中酒。
这酒果然香醇甘美,酒劲绵绵,满口留香。
萧芸飞放下杯子,提起筷子,见左少阳却没动筷,不禁诧道:吃啊
左少阳黯然道:爹娘现在只能喝稀药粥,食不果腹,人都浮肿了,想想他们,我哪还有心思在这大鱼大肉推杯换盏啊。算了,我不吃了,回去陪他们喝药粥好了。说罢站起身,拱拱手就要往外走。
等等萧芸飞道,要走也行,喏,把门边竹篮提走。那是我给二老预备的。
什么左少阳回头瞧了他一眼,给我爹娘预备的
嗯
左少阳忙蹲下,将竹篮的盖头揭开,里面放着个食盒,又把食盒揭开,香气扑鼻,竟然是一小盆白米饭,还有三荤两素的精致菜肴。旁边还有一小葫芦酒。