“好厉害……“许悦小声说了一句。
紧接着是钓鱼、设陷阱、辨认植物、发现蜂巢采蜜——每一项技能都被镜头捕捉得清清楚楚,剪辑师用了大量特写来呈现秦渊操作时那种不紧不慢的从容感。
而所有这些内容,都只是铺垫。
当画面切到秦渊在山坡上采集香料的那一段时,客厅里三个女孩的注意力已经被完全吸住了,连宋雨晴都合上了笔记本电脑。
“他在干什么?“宋雨晴微微前倾身体。
画面上,秦渊蹲在一丛低矮的灌木旁边,摘下一片叶子放在指间揉搓,凑到鼻前闻了闻,然后低声说了两个字——“肉桂。“
随后是采集丁香藤、小茴香、山苍子、花椒叶的一连串镜头,每采一种植物,旁边都配了科普字幕介绍名称和用途。
“他到底在干什么?“许悦的声音里带上了一丝困惑。
陈小明在画面里替所有观众问出了那个问题:“秦渊,你采这么多香料干什么?做菜用的吗?“
秦渊在画面里沉默了两秒,然后说了那句让所有人愣住的话。
“我想试试做可乐。“
客厅里安静了一瞬间。
“什么?!“林雅诗第一个炸了,“做可乐?!“
电视里的陈小明反应跟她一模一样——“在……在野外做可乐?你认真的吗?“
接下来的十五分钟,是整期节目最核心的段落。
秦渊用石锅煮香料水的画面被镜头完完整整地记录了下来。浅琥珀色的液体在石锅里翻滚,蒸汽带着复杂的辛香升腾而起。然后是熬焦糖色——蜂蜜在烧热的石面上嗞嗞作响,从金黄一点一点变成深沉的焦棕色。
镜头给了一个液体颜色变化的特写——从浅棕到深棕红,那种接近可乐的色泽在画面中逐渐成形,配着悠长的背景音乐,有一种近乎魔术般的仪式感。
然后是调配、加入野葡萄汁液做发酵、密封等待。
最后是第二天清晨开封的那一刻——壶口白色气雾涌出,细密的泡沫翻涌,陈小明试喝后近乎癫狂的反应。
“这就是可乐!这就是可乐的味道!!“
电视里的陈小明对着镜头大喊大叫,手舞足蹈。而旁边的秦渊端着树皮容器安静地抿了一口,只说了四个字——“味道还行。“
客厅里鸦雀无声。
林雅诗张着嘴巴,半天合不上。许悦的牛奶杯端在手里悬着没放下。宋雨晴双手搭在膝盖上,眼睛一眨不眨地盯着屏幕。
秦渊本人坐在餐桌旁边,把削完的苹果切成小块放在盘子里,起身走到客厅把果盘放在茶几上。
“吃苹果。“
没有人动。
“秦渊,“许悦终于找回了自己的声音,“你……你真的在山里做了可乐?“
“嗯,之前跟你们说过了。“
“说过和亲眼看到是两回事!“林雅诗蹦了起来,“你知道刚才那个画面有多震撼吗?我起了一身鸡皮疙瘩!“
“有那么夸张?“