第八章 决意(1 / 4)

梁固的父亲用刀将肉切成了好几块,将其中最大的一块放到了梁轩的盘子——姑且这么叫——里面,梁轩推辞了一下,见他很坚决,也就不再客气。

他正要拿起肉啃,梁固的父亲止住了他。母亲又拿出了了一个敞口的小陶罐放在梁轩的前面。梁轩看了看,里面的东西黄黄的,呈颗粒和小块状。梁固的父亲用指头拈出了一下,一边用力捏一边将其撒在烤肉的上面,并且示意梁轩这么做。

梁轩恍然大悟,这应该是盐了。这个时代自然没有现代的精盐,这有这种粗盐。他也学着撒了一些盐在烤肉上,然后吃了一口。有盐的加持,这个烤肉比之前他自己烤的好吃多了。之前的烤肉,味道淡得很,虽然闻着有浓烈的肉香,但是吃到嘴里的时候,还是觉得差了许多。因为梁轩并没有盐,所以他还以为这个时代还没有盐呢。毕竟他看到过村子里的人喝动物鲜血,这是一种补充盐分的方式。不过梁轩自己是受不了那强烈的血腥味的。所以他这几个月,还没吃过盐。这也让他一直感觉没什么精神。他这时候才想到原因所在。

“这个盐是哪里来的呢?”梁轩问道。

“也是从市上交换来的。”梁固的父亲回答道,“我们这里缺这个东西。”

“那没有市的时候怎么弄呢?”

梁固父亲摇摇头说:“从我小时候的时候,那个市就已经有了。不过没有换盐回来的时候,我们就喝鲜血,也会跟着羊去外面找。”看梁轩似乎不明白,他继续补充道:“这些动物最会找盐,他们过段时间便会去外面的山坡上,那里的有水从山顶流下来,干了以后石头上经常会有一些盐,我们跟着羊,便能找到。”

梁轩点点头,他明白了是怎么回事。这自然是靠自然蒸发,让水里的盐分结晶出来。不过以淡水中的含盐量,这得很长时间才能析出来一些吧。而且里面还有很多的钙镁杂质,这是中学化学学过的,这种盐不光味道差,而且还有害。不过话有说回来,他们现在用的这种粗盐虽然比较粗糙,但是苦味却不明显,似乎不是原始的粗盐,相比是经过一定的精制后得到的。这么看起来,制作这个盐的部落,比起梁轩的这个村子,可能要更先进一些。

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