黄豆制品厂做豆腐干,黄豆每天用量很大,太平镇的黄豆都被我们买完了。
现在用的黄豆都是粮商从外地运来的,所以黄豆已涨了几次价格,从开始的一文一斤涨到了三斤四文,又再涨到二斤三文。黄豆还经常断货,货源很不稳定。
陈家兴见这样可不是办法,让陈三叔和粮商签订了长期合同,让粮商放心采购黄豆。
我们定下每月最少要多少斤黄豆,不算不知道,一算吓一跳,现我们一个月要采购黄豆四至五万斤,平均一天一千多斤。
豆腐也从一斤两文涨到二斤五文,豆腐干一斤八文到一斤十文。豆腐的销量随着涨价下滑,现在一天一般做一百六十斤黄豆左右豆腐。
豆腐干却反而上涨,以前一天做一千至一千两百斤黄豆,现在一天做一千五百斤黄豆,因豆腐干可以外运远销。
有两个县城的大客户,一个每天都需要五百斤黄豆生产的豆腐干,两个加上都去掉一千斤黄豆。