陈家兴回答说:“这算什么,我以后要让你们住大瓦房,天天吃好吃的。”
阿娘在一旁高兴地看着我们,在一家人的愿望中吃完了晚饭。
早晨狮子山下的茅草院里又响起嘿哟嘿哟声,不知道是不是昨天晚上,吃得好的原因,今天声音特别大。
早餐就是昨晚剩下的,倒在一起,热一热。一人一大碗,吃过早饭。就开始教大家做葛根粉。
先把葛根洗干净,切成蚕豆大小的颗粒,用木盆装上加入一些清水,用石磨磨出来,变成了像粥一样浓浓的。用麻布过滤,一边滤一边加入清水,直到水变清了,把渣倒出就可以了。把滤过去的水装起来,过几小时倒掉,底下那白白的东西就是粉。家里没多少盛水的东西,挖回来的葛根弄了好几天才弄完,弄了十多斤葛根粉。
葛根粉做好之后,弄了一次葛根粉皮,用粉皮炒了五花肉。
阿娘吃了之后说道:“这个葛根粉做成粉皮,炒肉竟然这么好吃。”
听了族长说葛根要留在荒年救命的话,现在有点余钱了也不好再去挖葛根,只是去挖了些何首鸟回来洗干净晒着,准备晒干了拿去卖。
这几天陈家兴也开始去族学上学,这时的字全部是繁体字,大多字看到认识写不来。笔也是用的毛笔,用是用得来,可是写出来的字就差强人意了。为了不让夫子打手心,所以陈家兴每天回家就是练字。
小安,小雅一天也没事干,陈家兴就叫上和我一起认字,练字,这时笔墨纸砚都贵得很。所以我们就打一盆水在桌上写,写完擦干又来。阿娘见这办法好,又不花钱,阿姐空了也让她和我们一起练。