第378章星辰大海

十月初一，新年。

田假去了一趟琅琊巡视了一下自己的封地，顺便将自己的琅琊武卒编入了新军。

琅琊武卒编入新军一来可以缓解琅琊地区的财政压力，二来田假也可以通过琅琊武卒加强对新军的控制，

而后就用最快的速度返回临淄陪自己的妻子们过年。

面粉被发明出来后，各种美食应运而生，饺子早就被田假做了出来，经过数年时间的发展，如今饺子终于在齐国流行开来，成了人们过年必吃的美味。

齐国尽管近两年发展迅速，可这并不代表人人都能吃得上饺子，在齐国饺子和面包都属于奢侈品，除非是逢年过节，否则普通百姓根本吃不起。

这并不是在夸大其词，在中国古代，一顿粟米饭(小米)就是难得的美味，史记记载，西汉的名将韩安国被梁王下狱，当时有人给韩安国送了一碗粟米饭，韩安国将其当成珍羞美味。

粟米饭上且是百姓难得的美食，更何况是饺子呢？尽管齐国这两年的税赋很低，十税其三、四，可即便如此，百姓的生活依旧艰苦。

这两年齐国顺风顺水，没有遇到大的天灾，百姓们在新政的贴补下，倒是很少出现饿死人的情况。

可是田假知道，一旦遭遇灾荒，以齐国目前的样子，肯定会饿死不少人。

其实不光是齐国，就算是严苛的秦国，在遇到灾害时也会饿死不少人，古代天灾就意味着会饿死人。

饺子在齐国流行开来后，百姓和贵族都非常喜爱，贵族依靠庞大的财力自然天天都能吃上饺子，可普通百姓想吃饺子，只能省吃俭用等新年这一天才能吃上那么一顿。