就连包装上的文字也得换成当地语言,可有些名词实在难译——好比“酸菜”,若只译作“发酵的白菜”,又有几个外国人能明白那到底是什么?
因此,最理想的做法是在展区现场烹制菜肴、供人试吃,可这花费更是惊人。
所以眼下还谈不上什么宣传,不过是把商品摆上货架,顾客是否愿意购买,全凭眼缘与一念之差。
娄晓娥打听过,那辣椒酱之所以能打开销路,最初是因为瓶身上画着一团火焰,勾起了许多人的好奇。
或许是骨子里就带着点“冒险”
的基因,不少人愿意尝上一口。
谁知一尝便上了瘾。
那股香辣劲儿格外让人着迷,而且几乎能搭一切——披萨、面条、乃至各种菜式,只要喜欢辛辣的滋味,就再也放不下。
于是辣椒酱的销量一路攀升,把其他货品远远甩在后头。
如果资金充裕,本可以租下一整片货架,把“何师傅”
系列的产品集中陈列,以辣椒酱为领头羊带动整体销售。
只可惜,眼下还周转不开。
与此同时,“川味道”
开始了新一轮的扩张。
各省的分公司先逐一成立,接着便是将这些年储备的人才派遣出去——虽然前几年扩张暂停,人才培养却从未间断。
等到时机重启,各省分公司立刻行动,派人前往各市考察选址。
即便当下还不宜全面铺开,但“川味道”
一向是自购地皮、自建酒楼,为了抢占低价地段,也必须提前布局。
土地只会越来越贵,黄金地段更不是随时能遇上的。
现在动手,等于为未来省下大笔资金与时间。
转眼之间,“川味道”
的规模急剧膨胀,预计在全国开出超过三百家门店,且全都自有产权,不必受租金困扰。
即便在这个年代,这笔投入也绝非小数目。
与之配套的广告宣传也得跟上——如此大规模的连锁店落地,势必引来关注,为品牌带来源源客流。
这三百多家门店并非何雨拄计划的全部。
有些城市目前还不适合开店,而有些城市一家店远远不够,因此布局上仍相对集中。
此时,山下志春来到了津门。
一家新近成立的食品公司引起了他们总部的注意——或者说,他们一直就在留意这样的机会。
几年前,“何师傅”
拒绝了他们的入股提议,而当时他们并没有反制的办法,这一等便是三四年。
如今,机会似乎又出现了。
倒不是食品厂太少,而是多数食品厂仍是国营体制,改制尚未启动。
另一方面,他们也需要瞄准私营企业——这样才便于日后掌控股权。
因此,他们一直在物色合适的对象。
“二位,我们能提供技术和设备。”
山下志春显得很有把握,“一定能提升你们的竞争力。”
魏家兄弟对视一眼,大哥开口道:“要是那样,公司不就成你们的了吗?”
“……”