“都打听妥了，连同方便面的生产线，岛国那边都有现货，我已经问过报价。”

娄晓娥答道，“另外，电磁炉也有厂家能生产。”

“不过，火锅店当真要用电磁炉吗？”

“是，电磁炉和配套的锅具都得从那边订购，目前国内还造不了。”

何雨拄点点头，“等将来咱们自己能生产，自然不必再进口。

但眼下从内地进口手续繁杂，还得借你在港岛的门路。”

“还有公司注册的事也得筹划，你这港资的身份是个优势，得好好用起来。”

“尽量争取些优惠条件，日后开分店也能顺当些。”

娄晓娥与何雨拄接着商议项目细节，具体事务多由娄晓娥操持，她在此道上经验老到。

设备既已落实，便只剩公司注册一桩——借着港资的名目，总能享得几分政策上的便利。

再往后便是用人。

这才是顶要紧的一环，尤其店长人选，须得慎之又慎。

火锅店后厨不必聘太高明的厨子，食材多半是现成的，只需稍作处理，对手艺要求不算严苛。

若能接手几家国营饭馆，原先后厨的人手稍加调教便能胜任。

跑堂的服务员也不难招，如今闲散劳力多，这份工钱不算薄，愿意来做的人不少。

难的是寻一个能撑起门面的店长，栽培起来绝非一日之功。

何雨拄盘算着蜀香园头一批招进来的服务员里，倒是有几个好苗子，稍加调教应当能担起事来。

正说着话，那边文丽已试好了衣裳走出来。

何雨拄侧过身叮嘱：“看着点儿你闺女，别让她瞎挑那些不合年纪的。”

文丽望了望不远处正翻看衣物的何文佳，点头应道：“行，我过去瞧瞧。”

说罢便往女儿那边走去，心想小姑娘家家还是穿得素净些好，方才听店员说了些内衣的讲究，才晓得合身最是要紧——紧了松了都不成样，这关非得自己把住不可。

采买停当，一行人提着大包小包满意地离了店，接下来还得置办外衣鞋履。

江德福边走边嘀咕：“这地方也怪，一家店就卖一样物事，怎么不凑在一处卖？”

娄晓娥听了笑道：“这些可都是国际上有名号的专营牌子，讲究的就是专精一门。

好比咱们做菜，总得有个拿手的看家本领不是？”

江德福一撇嘴：“讲究真多！”

何雨拄接话：“老哥，这道理跟咱们开酒楼一个样——我不也就专做川菜么？”

“那哪儿能一样？”

江德福仍有些想不明白，众人说着话已进了鞋店。

娄晓娥张罗着：“先买鞋，最后买衣裳。

这样搭衣服的时候就能直接穿上新鞋配着看。”

在这儿倒不必拘谨了，各式鞋子试了个遍，瞧着顺眼便买下。

只是东西越买越多，他们这群上了年纪的拎着实在吃力。

好在店家见他们买得多，主动提出能送货；正巧买了鞋要往隔壁服装店去，店员便帮着把成摞鞋盒一齐送了过去。

走进服装店时，他们身上还穿着从内地带来的衣裳。

虽则一行人年纪都不轻，可店里并没谁露出轻慢神色——尤其见他们身后跟着人拎了大堆新鞋盒，分明是阔绰主顾。