人少,可也摆了两桌,开店的自然知道,

“周婶,怎么你不愿意上灶呢?”

下人们自坐一桌吃着,半夏便问着灶台上一把手的周妈,为什么说自己不会炒菜,要厨房里的人炒,潘妈妈、青妈妈是同玉玥坐在另一桌的。

潘妈妈同青妈妈是侍候过高小姐的长辈,又跟了高小姐二十多年的,现在被高小姐安排了来跟着玉玥,名为侍候,实为教导。玉玥就算是个专门端主子的架子人,在这两个人面前,她都是得尊重三分的,否则跟‘孝’字又违背了。别说这玉玥一直是个随和的,就算是半夏、红花、菊花因为是服侍过长辈的,玉玥都另眼相看,更别说这两个妈妈了,在家时在《玉苑》的玥楼上,玉玥见她二人进门,都是要立起来打招呼的。出门在外的,一律都是随着玉玥一桌子上吃饭的。

周婶子笑了:“你以为跟在府里一般,谁做得好,这菜便谁做,主子喜欢谁做的味道,便由谁做了送去,这是在外面,这灶房是人家大厨的饭碗,不能因为我们吃一顿,就把别人碗给砸了吧！”

“唉,我还想跟着你学学这核桃花怎么做呢！”

“记得,多洗多淘多泡,用水焯一遍,去了苦味就好了！炒时加蒜瓣就好。”

半夏记在心里,准备呆会儿跟主子说了,请主子替自己记下来,这核桃两字,自己是肯定写不来的。半夏也跟着玉玥学了点本事,一天能学上一两个字,还用本子记着自己学会的菜谱。这鹅毛笔写字,比毛笔好学多了,话说,多个鹅字的笔就是不一样啊。

而这边,潘妈妈在跟青妈妈念叨,凭她这几十年对青妈妈的理解,这放出去,姑娘的规矩十有**要被青妈妈的放任给毁掉。

“潘姐姐,你这么说,就是太不给我面子了,怎么说我也不是不懂规矩的人啊！”

“你懂,你懂的比我多多了,我都得跟你学习,话说,这大夫人翻窗上房的,可都是你陪着的吧！”