第81章 都怪靳礼之(4 / 4)

“我们现在要做的就是,多做琥珀糖,琉璃糖,到时候重山回来了,说不定,就需要很多的货了。”

程七七几句话下来,她的镇定与笃定,让冷婆子心底有危机感了,万一重山回来,就要带很多货走,那他们可要努力了!

第一道甘蔗汁,是最容易出琥珀糖的,不行,她得让小屿好好去盯着。

别说冷婆子,就是程七七也是一直盯着,手里一直在记录着熬糖的情况,一年靠卖糖,达成四五百两银子的事情,那可不是一件简单的事情。

必须要熬出更多的琥珀糖来!

她有预感,想要挣钱,还得靠琥珀糖和琉璃糖。

新年第一锅糖,上等的琥珀糖出了四锅,看着这情况,程七七总算是松了一口气!

不错不错!

程七七放心的就去看看她的甘蔗醋了,经过七八天的发酵,她已经闻着酒香了!

看着酒液表面,有一层白白的菌膜,她没有再去搅拌了。

再等些日子,就能变成醋了。

程七七小心的盖上,这批甘蔗醋酿成了,或许,岭南人肯定会喜欢的!

岭南这边海鲜这么多,配上一点醋,那不是特别香?

带着这样的想法,程七七每天的心情都是格外的好。

“三叔,等会。”

程七七这日准备离开糖坊了,就见着靳三叔将尾汁准备倒了。

“这是要倒掉了?”

程七七看到这最后的尾汁似乎要直接倒掉,连忙开口。

“这是最后一遍的尾汁,也没什么甜味了,倒掉。”

靳三爷解释着,他在糖坊也干活好些日子了,这些掺了水的尾汁,已经不值得再熬糖了。

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