现在部落粮食充足,拿出一小部分酿酒完全没问题,但也不能浪费。
酒这东西,用处可不小。
一方面,少量酒可以用来消毒、清洗伤口,比清水管用得多。
另一方面,冬天外出打猎、巡逻,喝一口烈酒,能瞬间暖和身子。
以后和其他部落打交道,酒也是最好的礼物之一。
姜辰易立刻把姜岩和姜铁牛又叫了过来。
两人一进门,就看到族长手里拿着一个小布包,神情有些神秘。
“族长,又有新东西?”姜铁牛好奇地问。
姜辰易打开布包,露出里面淡黄色的酒曲。
“这是酒曲,有了它,我们能自己酿酒。”
姜铁牛愣了愣:“酒?咱们自己能做?”
“能,但不能多酿,浪费粮食。”姜辰易认真说。
“我要你们做几件东西——简单的蒸桶、冷却管、接酒的器皿。”
“不用太复杂,能蒸馏出酒就行。”
姜岩立刻明白了:“就是把粮食煮熟,加酒曲发酵,再蒸出来?”
“差不多是这个意思。”姜辰易点头。
“铁牛,你负责打造铁皮部件、接口、密封的地方。”
“姜岩,你负责做木桶、蒸屉、发酵的池子。”
姜铁牛拍了拍胸脯:“族长放心,铁皮的活儿交给我,保证不漏气。”
姜岩也道:“发酵的地方我会选干燥暖和的木屋。”
姜辰易叮嘱道:“先小批量试做,成功了再慢慢扩大。”
“酿出来的酒,一部分留着消毒、疗伤,一部分冬天外出用。”
“不许滥喝,更不许酗酒闹事。”
两人齐声应下:“明白!”