他对张庖厨的白眼毫不在意，只是平静地回答。

“没有关系，我就是爱看，不是来学手艺的，你不用管我。”

“信你个鬼！”

张庖厨在心里暗骂一句。

谁会闲得没事干，多花一百两纹银，就为了跑进油烟瘴气的后厨，看别人怎么做一条鱼？

这小子，百分百是想偷学俺的独门手艺，好出去自己开馆子抢生意！

心里虽然腹诽，但看在白花花的银子份上，张庖厨也没再多言。

他将炖好的鱼利落地盛入一个巨大的汤盘之中，连同一大碗热气腾腾的粟米饭放到托盘上，扬声喊道。

“小二！把这位客官的菜送上去！”

然而，那少年却自己上前，一把接过了沉重的托盘。

“多谢。”

他轻声道了句谢，动作沉稳地将菜肴端出了后厨。

少年径直走到酒楼大堂一个靠窗的位置坐下，又对闻讯赶来的小二说道。

“再上十斤红薯烧。”

小二闻言一愣，这红薯烧因冀州战事，货源断绝，价格比寻常烈酒贵了十倍不止，而且后劲极大，寻常壮汉喝上一斤便会不省人事。

这少年张口就要十斤？

没等小二反应过来，酒店掌柜已经亲自抱着一个大酒坛，满脸堆笑地走了过来。

这位可是豪客，看个菜就赏百两银子，想必也不会少了他的酒钱，必须伺候好了。

“客官，您的酒！”

掌柜亲自为他满上一碗，热情地询问：“客官，这鱼的味道可还合您心意？”