城里来的知青，哪见过这种东西，进了院之后就开始研究起来。

“孙焕，你说这野猪，跟家养的猪，吃起来有啥区别？”

“不知道，我也没吃过，但是听老一辈的人说，野猪肉更有嚼劲，肉质更紧实。”

说着说着就流下了口水。

朱建峰见他们那馋样，笑道：“放心，给你们一人留一条后腿，不过你们要帮我把这头野猪给解了。”

两个人一听就难住了，杀猪可是个精细活儿，需要专业的杀猪匠才能操作。

他们两个城里来的知青，怎么可能会杀猪。

孙焕挠头道：“锋哥，我们哥两儿连猪都没见过，有点难啊。”

杀猪的过程也挺复杂，需要将猪用木架倒挂起来，用开水清洗，刀刮退毛。

然后再从肛门处开刀剖腹，不能破坏猪肠，猪胃，猪肺等等器官。

还需要处理下水，留下肠衣，过程繁琐，非专业人士做不好。

这时，李军忽然想起来一件事，开口道：“对了，锋哥，我隔壁的小娥婶子，她老公以前就是屠户，小娥婶子也会杀猪，要不咱们请她帮忙？”

“小娥婶？你说的是郑小娥？”

朱剑锋知道这个人，从别的大队嫁过来的。

说是婶子，其实只是因为她老公在朱家大队的辈分高，郑小娥本人也才刚三十岁出头而已。

她老公那人，好高骛远，不务正业，一心想要跳出面朝黄土背朝天的处境，可是又没有门路，家里也没有关系，后来就不知道跑哪去了，再没有出现过。

有人说是去城里打工，也有人说死在外面了。

众说纷纭，没个准头。

只留下郑小娥一个人在朱家大队守活寡。

队里早有传言，说她老公已经在外面成了家，不会再回来。

也有传言说是因为郑小娥是个石女，怀不上崽，她老公一气之下就不回来了。

“行吧，就找她帮忙，等解完了分她一些肉。”

“好嘞，锋哥，我马上就去叫小娥婶过来。”