没喝过的喝不起,喝过的人家自己准备,郑梦拾只得歇了卖菊花茶的心思。
茶舍这边儿新饮子安排的不顺利,食居这边儿,许老太太可是得了利器。
家里那两只羊。
家里两只羊比较勤劳,下崽子不久奶水足,每天下奶有差不多三四斤。
喝不完这天气就坏了,家里人每天“吨吨吨”喝的都上火了。
许外婆磨了糯米粉,和煮熟的羊奶混着,蒸好后切成颤颤巍巍的小方块儿。
“梦拾,小心着点儿。”许老爷子扶着梯子抬头。
上面郑梦拾正拨弄新宅子院子里拿棵桂花树。
从开花,这棵满院子飘香的桂花树就被许外婆盯上了,每日打扫树下的青石板,就为了掉下来的桂花少着尘。
收集好的桂花攒着,晒干,用麻纱包好,做成香香的小花袋,放在床头和衣箱里。
今儿终于是安排家中二位壮丁上树,朝还长着的桂花下手了。
新鲜的黄芽小桂花落下来,被许老太太仔细洗净,放到锅里炒干,成为一捻就碎的脆脆桂花。
羊奶糯米小方块儿滚干糯米粉,再撒上桂花碎,摆在了食居的柜台上。
剩下的桂花许老太太留着,等米酒酿的差不多了,还能做成桂花米酒。