周桂香听着，心里盘算开了。

卖钱固然好，可一来要赶着新鲜，二来也未必能一下子全卖掉。

她看了看家里人，又看看这水灵灵的笋，最终拍板，

“依我看，咱不卖了，难得晚秋发现了，挖回来这么多，自家留着吃，

鲜的咱们这两天就吃掉一些，剩下的都收拾出来，焯水晒成笋干，

冬日里添个菜，炖肉烧汤都香得很，晒干了也能放得住，开春青黄不接的时候也是个好东西。”

周桂香这么一说，家里人都点头。

林茂源捋须赞同，

“自家吃用，实惠，晒干了也省得浪费。”

林清山也觉得挺好。

晚秋细心，将爹刚才的话听进去了，便开口道，

“爹刚才说了，这冬笋挖多了怕伤竹鞭，影响来年春笋，