一行行专业的烹饪术语,瞬间映入眼帘。
【取老母鸡脯肉,剔除筋膜。】
【以刀背千锤百炼,敲打成极细之肉茸。】
【加入葱姜水、蛋清、水淀粉,顺时针疯狂搅打上劲。】
【另取猪棒骨、老母鸡熬制高汤,以红白肉茸扫汤去浊若清泉。】
【最后将鸡茸下入微沸之高汤,凝结如豆花般即成。】
“……”
沈璃看着手机屏幕上的字,眼睛越瞪越大。
这都是些啥子鬼东西?!
为什么每一个字她都认识,但是组合在一起,就像是天书?!
“不管了!”
“不就是剁肉嘛!”
“老子今天就算把砧板剁穿,也要给小陆子弄出一碗鸡豆花来!”
她转身拉开双开门大冰箱,从里面翻出一块上好的冰鲜鸡胸肉。
“啪!”
鸡胸肉被拍在实木砧板上。
沈璃从刀架上,抽出一把中式大菜刀。
她双手握住刀柄,闭上眼睛。
高高举起菜刀,准备来一顿毫无章法的乱剁。
就在这时,一只温厚、有力的大手。
突然从沈璃背后伸出来,轻轻握住她纤细白皙的手腕。
手腕传来的温热触感,让沈璃浑身一僵,“嗯...?”
紧接着。
一个清冷、带着点磁性沙哑的声音,在她的耳畔响起。
“沈总。”
“刀不是这么拿的。”
“你闭着眼睛切,是想给鸡豆花里,加两根现切的手指头做点缀吗?”
“......”
被陆安用这种半拥抱的姿势圈在怀里,沈璃的耳根,“唰”的一下就红透了。
但她依旧梗着脖子,嘴硬地反驳。
“哼!”
“老、老子当然知道!”
“老子这是在热身!”
“谁让你下来的?!不是让你在床上养病嘛!”
陆安轻轻拿走她手里的菜刀,“哪能让沈总一个人在厨房受累。”
“既然沈大厨要做菜,我这个帮厨,当然得打打下手,切切菜什么的。”
“哼哼!”
沈璃傲娇地扬起小脸,“算你懂事!”