前者只能用来果腹，而后者，则是能用来制糖。

糖，别说在中世纪，哪怕是在数百年以后，依旧是欧洲大陆的奢侈品。

奥托记得有个故事，说的是大航海之后的第一个日不落帝国西班牙的故事。当时的西班牙国王通过无数海外的殖民地获得了巨额的财富，其富庶，让教皇都为之动心。

而这位国王展示自己富庶的方式，则是用白糖，堆积了一座小山，让教皇参观。

虽然奥托不知道这个故事的真假，但光从白糖能代表财富，能震惊教皇，就足骨说明，哪怕数百年之后的大航海时代，糖依旧是奢侈品。

关于制糖，奥托早就想动手了。

这其中的利润，相比于其他商品，简直一个天上一个地下。

只是嘛，受限于原材料的限制，让奥托一直没有机会。

欧洲大陆可不像东方大国，本身就有着甘蔗种植，整体的农业环境也不适合甘蔗的种植。

欧洲整体是温带海洋性气候，而甘蔗，理想的生长环境则是热带气候。

历史上，欧洲人直到发现了美洲之后，在美洲开辟了大量甘蔗种植园之后，才实现了“吃糖自由”。

甘蔗不行，奥托自然就想到了另一种原料——甜菜。

只可惜，在帝国周边，奥托也没找到甜菜的踪影。

不过奥托好歹记得，甜菜原产地就是在地中海沿岸，后面才传入东方的。

欧洲大陆没有，那么地中海的对岸非洲和中东地区，说不定会有呢。

因此，在让阿布鲁去拉学者，去搞书籍的时候，也没忘了嘱咐对方去把阿拉伯世界的各种作物都带一些回来。

还好，奥托的记忆没有出现偏差，这个时期的阿拉伯世界，确实已经有甜菜的种植了。

只是，似乎还没人发现，这玩意能当做制糖的原料。

现在，既然手头上有了甜菜，接下来，就是大面积种植，之后开始制糖。

只要第一批糖生产出来，收益相较于铸币，有过之而无不及。

奥托前世已经有科学家证明过了，糖的成瘾性，可比烟草酒精什么的更加强大。况且，对于如今这个食物匮乏的时代来说，有哪个有钱人，有哪个贵族，能拒绝那口甜美呢。

至于制糖工艺嘛，虽说相比甘蔗制糖，甜菜制糖的甜味有一定的差距，但是嘛，好歹工艺也不算太复杂，哪怕是手工，都能制作。

有糖，就已经相当不错了，至于甜味什么的，随着甜菜品种的改良和后续制糖工业的进步，都将不是问题。

这种事情，后续就不需要奥托操心了。

但奥托将手里的甜菜的作用给亚历山大介绍了一遍之后，亚历山大也没办法淡定了，当即叫来了人，命令他们把仓库中的甜菜全部找出来，开始培育种植。

在亚历山大的眼中，这小小的甜菜，哪里是什么普通的农作物啊，分明就是一颗颗闪闪发光的摇钱树啊。

甜菜是找到了，但想要整个制糖工业开始收获，起码也还要一两年的时间，现在嘛，奥托和亚历山大，则需要去关注眼下的事情。