锅里涂油，南瓜花下锅。

这次的饼熟后，边缘面浆薄的地方依稀能看到金黄的花瓣。

薄薄花饼边缘焦脆，鼓起的小泡透出鲜亮的黄。

面糊厚的地方也没那么硬实，更多的是暄软。

大妞又得到一张更好吃的南瓜花饼，她双手捧着，小口品尝。

赵暖也吃了一块，点点头，这才对嘛。

一锅熟了，再次用玉米芯子抹油，继续烙下一锅。

“妍儿，给娘摘一把辣椒，再扯把小葱来。”

“好嘞，娘。”

不一会儿，择干净，还带着水珠的辣椒、小葱就被递到了赵暖跟前。

“谢谢乖宝。”赵暖拿了两张饼递给妍儿。

“谢谢娘。”妍儿高兴接过饼，拿去跟周宁安分享。

饼全部烙完，装满满一大盘。

将就带油的锅，下入鲜辣椒段爆炒，然后倒入嫩南瓜片，翻炒均匀。

嫩南瓜片自带芡汁，加入适量的盐、酱油后，汤汁变稠。

出锅前撒上一把小葱，鲜香异常。

炒嫩南瓜起锅，这次就要把锅洗干净了，不要带油星子。

洗干净的锅加水烧着。

再拿几个嫩南瓜，不切，直接用拳头砸开，掰成大块。

洗干净、撕掉筋膜的豆角掰长段，跟嫩南瓜一起倒进锅里，继续大火煮。

一把辣椒扔到灶孔里，等葱蒜切末装碗后，辣椒也烧好了。

拿出来，拍拍辣椒上面的草木灰，趁热撕掉外皮，切碎，与葱末放一起。