倒是五谷豆坊的伙计回报说，近来有不少巴蜀来的客商，对辣椒很感兴趣，说不定将来能在辣椒生意上和巴蜀那边多些往来。

卢照落到另一把酒壶里，“这又是什么酒？”

自顾自倒了一杯，凑到鼻子前轻嗅，闻到的香气也和地瓜烧大不相同，没有醇厚的粮香，反倒是一股清爽的气息，很是特别。

戚兰娘郑重介绍道：“这是杏花村还未上市的新品——伏特加。”

卢照皱着眉头听着，若只听名字，地瓜烧还能和剑南烧春有所关联，伏特加却是全然不知所谓了。

戚兰娘继续说道：“这是一道从西域传来的酿酒方子，最是适合在寒冷之地饮用，喝下去暖身快，而且口感纯净，没那么多杂味。”

项兴朝本已定下要松木桶地瓜烧，此刻听她这么说，也被勾起了兴趣，问道：“这般神奇？比地瓜烧还适合寒冷之地？”

戚兰娘：“项郎君尝尝便知。”

同时提醒道，“伏特加和地瓜烧的喝法不一样。地瓜烧适合小口慢酌，最好配些豆子、酱肉之类的下酒菜，慢慢品。伏特加却没这些花样，简单说来就是‘一口闷、拎壶冲’，越喝越爽快，也越能尝出它的烈。”

卢照听得兴起，笑着说：“这般爽快？倒合我们军中的性子！”

说着，给项兴朝的酒杯添满，循着戚兰娘的指点，一饮而尽。

项兴朝也跟着喝了一杯，伏特加入喉少了地瓜烧的醇厚，多了几分清爽纯净，咽下去后暖意瞬间蔓延全身，酒劲却来得更快。