于是她也不再反对,趁着市场还没歇业,让周泉水把小货车开了过来,去批发市场购买了满满一车的糯米、大黄米,以及各种各样的干果。
又去买了煤炉子、大锅、蒸笼和石臼。
东西运回来后,就在工坊里用灵泉水泡了整整一个下午,吃过晚饭后,那些临时来帮忙的员工也到位了。
大家在面包工坊外面的空地上点起大煤炉,开始打起了年糕。
二十多个人在一起打年糕,那场面引来了厂里不少人围观,而当第一笼年糕蒸出来时,那熟悉的香味更是让大家怀念。
沈薇跟奶奶也不抠搜,把第一笼年糕切开,让二十多个人现场分了。
用灵泉水泡过的糯米和大黄米,除了更加软糯可口,香味更是浓郁,大家吃得赞不绝口。
大家忙了一整夜,蒸出来的年糕堆得跟小山一样,那些天不亮就来进货的合作小贩,见今天竟然有年糕,那当然要进一些去卖。
结果这一卖不得了,比各种饼的销路还要好。
大饼、锅盔这些平时也可以买来吃,但这年糕却只有过年的时候才能吃到,关键还比其他家卖的年糕好吃,用料很足,价格也非常公道。
甚至有人在尝过之后,直接把小贩车上的年糕都包圆了,让旁边的人极度不满。
好在十来个合作的小贩都聪明,见状连饼也不卖了,赶紧回来进货,然后快速返回自己的区域,被抢购一空之后又赶紧回来拿货。
后来沈薇看他们实在忙不过来,便让人把年糕蒸好之后,都装在小货车上,装满一车厢就让周泉水开着车送到他们摆摊的地方。
到半下午的时候,昨天买的材料就已经全部用完了,沈薇又赶紧补了一车。
她跟奶奶准备今晚再来一个通宵,明天再卖一天,后天也就是腊月三十就正式停工,准备过年。