还没等她接话，夏晓明又道：“我也让人买回来尝过，不得不承认，在国内来讲，你已经做得算非常不错了。”

“但是？”沈薇问。

“但是比起国外正宗的糕点，还是有很大的距离，”夏晓明道，“我建议你有机会的话，应该去蓝带学习学习。”

“谢谢你的建议。”沈薇也不失礼貌地回道，“不过我很忙。”

夏晓明笑着摇了摇头，道：“期待你今天的作品。”

等夏晓明走了后，付师傅皱着眉头问：“他是什么意思？咱国内的糕点就比不上老外做的？开什么玩笑，咱老祖宗做糕点的时候，他们还在天天烤土豆呢！”

沈薇都被他的话逗笑了。

她很赞同付师傅的话，但现代的风气就是这样，而且会持续很长一段时间。只有在国家的国防和经济真正的强大起来之后，文化上才能重拾自信。

很快比赛正式进入流程，一番冗长的发言和介绍后，开始进入了做菜和评分环节。

现在还没有条件在大厅摆八套灶具，所有队伍同时施展才艺，而是分为了四组，到饭店的厨房里制作。

沈薇他们被安排到了跟东道主队一起，并且是最后制作。沈薇知道这是对方故意的，可能是想一雪去年惜败的耻辱吧。

每个队伍都有一个小时的时间，做好的菜品由十位评委品尝，然后评分。

沈薇一直在旁边看着，发现只要是传统的菜肴，得分肯定低，而加入了西方元素的“创新菜品”，几乎都在九分以上。

比如有一道红酒烤羊排，用的就是西式做法，调味、酱汁都是西餐那一套。