有句说人缺乏生产见识的话，叫五谷不分，其实单论起来，拿稻谷为例，又有多少人能说清稻谷的差别。

稻谷按大范围区分，可分为粳稻和籼稻；按种植时间区分，可分为早稻和中晚稻；按口感区分，可分为糯稻和非糯稻；按留种方式，可分为常规水稻和杂交水稻；按是否无土栽培，可分为水田稻与浮水稻；按生存周期，可分为季节稻与“懒人稻”（越年再生稻；按高矮分为普通水稻与巨型稻。

后世研究发现，粳稻起源在华夏，籼稻起源在印杜。大约8到9年前，余姚田螺山先民就已利用湿地种植水稻，并且随着时间推移，栽培稻群体中的驯化稻的比例上升，原始野生习性减弱，稻谷产量增加。

古代经济中心往往与其地所产粮食养活的人口息息相关。唐代以前经济中心在长安，以黍糜为主食；唐末宋代经济中心转移至了华北平原的洛阳，以麦为主食；宋代以后，经济中心转到江南，以稻为主食。

华夏原产的粳稻只能一年一熟。宋代时，占城稻传入华夏，这种早籼稻经过农人的培育与改良，能与晚粳稻套种，江南地区由此实现一年两熟，多出的粮食支撑着江南发展起的手工业、纺织业。

一粒稻米改变了历史走向，这便是埋藏在农学里的力量。正因如此，乔京玄与占城君主婆湿蒂见面后，所谈论的第一件事就是继续扩大农场规模。

占城粮贸公司股份中，占城官方是第二大股东，仅一家粮贸公司的经营收益便占占城小朝廷财正收入的四分之一。这些年，占城小朝廷一直做甩手掌柜，只管每年分红，管理上根本不用操心，天底下真难有这样的好事。

对于乔京玄所提的要求，婆湿蒂自然是满口答应，如今占城不到2万人口，整个九龙江平原的开发力度不到十分之一，大有潜力可挖。