在西方，8世纪出现了带有木制犁铧和犁壁的撒克逊犁，16世纪初发展成为由十几匹马牵引的大型畜力犁，这与三圃制的推广，畜牧业比重增加有关。

这里不论谁优谁劣，单从劳动力利用率上讲，曲辕犁在南美就不合时宜。一个亩产5斤，但要全家五口齐上阵，一个亩产3斤，只需夫妻俩操拾，人均亩产一对比，前者等于两人在做无用功，最重要的一点是人都要吃饭，做无用功的两人还需消耗本应供应市场的那部分粮食，这在地多人少的中原总督区如何能接受？因此，这批从明朝移居过来的汉人百姓，几乎是从头开始学习的稼穑。

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“真是一片肥沃的土地！”

“可惜只能种些粮食，不能种植甘蔗烟草！”

两位尼德兰船长用略带可惜的口吻说道。

彼得·范·西彭没有接两人无趣的话题，只是看着远处村落升起的袅袅炊烟，感慨道：“宋洲人对开拓这块新大陆的决心似乎要比葡萄牙人更加坚定！”

五年前，彼得·范·西彭陪同宋洲总督前来这里打猎，当时脚下这片土地还是荒郊野岭。如今短短数年过去，宋洲已在这里开垦出了上万亩良田，并建立了一个人口超过千人的村落，这种开拓能力哪是葡萄牙能比。

因葡萄牙的正策规定，限制了本土百姓移居海外，导致偌大的巴西到现在才不过一万多人，这给了尼德兰将来在南美浑水摸鱼的机会，说起来还得感谢若昂三世，以及宋洲人对种地的执著。