宋洲攻破江都后，扬州府南面已门户洞开，就在扬州府全力组织军民防御府城时，宋洲又东出进兵泰州，让泰州守军有些措手不及。明明扬州近在咫尺，却要来打毫不起眼的泰州，实在是让人费解。

泰州的毫不起眼是相对扬州而言的，实际上，泰州也是明朝江淮的经济文化重地。其州志记载，明代洪武九年（1376年，泰州共有两万四千多户，十二万两千多人。自明代之后，泰州北门外居民渐多，客商云集，坡子街一带逐步形成了繁荣的商业中心。

作为一座古城，泰州的繁荣与盐业有着密切的联系。春秋战国时期，此地时称海阳，历属吴、越、楚。西汉后建海陵县，“以其地傍海而高故曰海陵”。到元代设泰州路，后改为泰州，属扬州路。至明代时，海陵县并入泰州，辖如皋县，属扬州府。

元末明初战乱结束，被破坏的经济慢慢恢复，官府组织民力疏浚河道、筑堤遏潮、使百姓得以安家落户，泰州淮南盐业至此开始复兴。

明朝在江淮设立了两淮都转运盐使司这一重要机构，下辖泰州、淮安、通州（南通三个分司，以及泰州、淮安两个批验所；泰州分司下辖十个监课司，分别为富安场、安丰场、何垛场、梁垛场、东台场、栟茶场、角斜场、丁溪场、草堰场、小海场。十大盐场中，富安场位居首位。

明代后，两淮盐税长期占朝廷总盐税的百分之五十以上，其中，泰州又占两淮盐税的半数以上。靠着发达的制盐业，泰州一时成为了运盐使司治所之所在（后又迁去了扬州。

经济的繁荣造就了文化的昌盛，有明一代，泰州人才辈出，包括“五朝元老”高谷，内阁首辅大臣兼太子太师李春芳，内阁次辅吴甡，明吏部尚书翟善，哲学家、泰州学派创始人王艮，‘嘉靖七子’（后七子之一的宗臣等。