吴大伟自告奋勇，推举自己当＂菜司令＂，负责安排大家怎么吃。

菜司令么，顾名思义，和酒司令有些类似，都是饭桌礼仪规矩的制定者和维护者。

菜司令这个叫法也不知源于哪儿，时间倒是可以确定，就是三年自然灾害那时候兴起的。

那几年大家条件不好，红白喜事也置办不起像样的酒席。

没个人约束着，就那几个菜，分分钟就得被人清空喽，场面一度非常的难看。

大家就约定俗成，有了这个菜司令的规矩，大家吃席都要看他的脸色，菜司令拿筷子，其他人才能拿，菜司令夹哪个菜，大家才能夹哪个菜。

夹菜的时候还不能一下子夹太多，象征性的夹一点，放到嘴里细嚼慢咽。

然后放下筷子聊天，聊啊聊的，又过几分钟，菜司令又拿起了筷子，大家接着夹菜吃。

菜司令一般都是辈分高、年龄大或是有威望的人担任。他要负责把握好节奏。

什么时候整个红白喜事结束了，什么时候清空桌子上的盘子，决不能让主家脸上无光，闹出笑话来。

加上莽子，一共六个大小伙子，都是正能吃的年纪，一锅排骨哪能够他们吃的？

吴大伟作为临时上台的菜司令，他夹一块儿排骨，别人才能夹一块，即便如此，锅里的排骨依然以肉眼可见的速度减少着。

那边饺子刚出锅，这边排骨就已经差不多吃完了，几个小青年吸溜着没了肉的骨头，一脸的意犹未尽。