罗轩脸上闪着兴奋的光,城里卖糖葫芦的不多,他只给弟弟妹妹买过两次。
之前试过自己做,但是做不成,最后只熬成了甜甜的糖水,没想到居然会这么简单。
苏云岚心道那可不,这可是自己在网上学的小妙招。
糖浆的状态从煮水果罐头,到挂霜,然后是糖葫芦,拔丝,焦糖,糖色……
“好了,快把火停了,开始裹糖浆吧。”
苏云岚教学两三个之后,剩下的就由罗轩来了,她负责在旁边做指导工作,然后扎稻草。
很快,所有的水果都裹上透明糖浆,看上去亮闪闪的。
罗轩乐得嘴角上扬,“这些留在店里,这些我们拿去医馆门口!”
一会儿就让那些卖糖葫芦的看看,不仅有山楂,这么多水果都可以做糖葫芦。
苏云岚点头:“行,这些东西都是你做出来的,你想放在哪里都行。”
“谢谢苏阿姐。”
罗轩看着自己做出来的糖葫芦,越看越满意,这每一根都是他亲手做出来的……
今天中午苏云岚打算做一桶杂粮饭,再来一桶大米饭,馒头就不做了,毕竟还有肉夹馍也可以做主食。
菜色依旧是十几种,不过装盒饭里面的是麻婆豆腐和小炒肉。
嫩嫩的豆腐勾上芡汁,黏黏糊糊的,不会太辣,更多的是香,配上大米饭可谓是一绝。
小炒肉搭配着豆豉的香味,香香辣辣的。
“今天这两种菜都是有点辣的,虽然不是很辣,但你们卖的时候提前说一声,万一人家不吃辣,拿回去也吃不来。”