狗蛋下去，去那些穷乡僻壤，算是一次考试。

而现在调回四九城，街道对他加以重任，又算一场考试。

前面已经说过，南锣鼓巷街道食品厂现在不是很好，已经出现了亏损状况。

按照当初何雨柱划定的规矩来说，应该是不可能出现亏损的。

因为当初何雨柱提议帮衬街道上那些贫困家庭的时候，就已经划好了红线。

食品厂出产品，让那些困难家庭申领一辆炒货车，一个人划定一块区域，做点小生意。

这个里面，那些上街面卖东西的人，都是临时工，不拿工资。

食品厂规定一个批发价，又规定一个零售价。

没有恶意竞争，没有抢地盘，···

这个里面，食品厂的利润是固定的，那些卖东西的人，卖的多挣的多，卖的少，大不了把卖不完的那些玩意退回厂里。

按理来说，不可能出现亏损。

但这么奇葩的事情，就是发生了。

狗蛋也不是没本事的人，进厂后不到一礼拜，就调查出了真实情况。

耗损太大。

就是这么简单。

也就是去乡下采购一千斤干果，然后放进仓库。

等到炒熟出货的时候，可能只有六百来斤。

以前的食品厂领导，都把这些耗损归结到老鼠，黄鼠狼，以及蚂蚁头上去了。

也就是仓库里面，出现了偷货物的小偷。

最后经过内部调查，就是小老鼠那些玩意，一下子偷掉了那么多的干果。

街道上面，肯定是不信的。