王翠花和谢长贵是一样的想法，他们多吃一口，不就少卖一份，“儿子我给你切一片，你来尝尝。”

随着锅盖的揭开，一股浓郁的肉香扑面而来，一家三口全都不约而同的吞吞口水，再看那锅中卤水在微微翻滚，色泽红润的猪蹄表面，拿筷子轻轻一戳，软烂浓香，香软入味，简直让人口齿生津。

“儿子，这要怎么卖？”王翠花双眼放光，就这卖相，加上这肉香，不愁没有客人。

谢青云也在思考这个问题，亲爹买猪蹄花了四百文，也就有三斤，加上自己的卤料和柴火人工之类的成本，总共也要有七百文。

这两个猪蹄肯定是要卖一两银子以上的，毕竟是从来都没有的新鲜吃食。

如果是切片论两的卖，那也太过麻烦，他们也没有东西称。

谢青云想起来自己以前吃过的卤猪蹄饭，将猪蹄切片，然后拌两个凉菜，最后浇上卤水，色香味都全了。

本来单单用卤水就很下饭，再加上卤猪蹄，那滋味别提多香了，保准让人吃了一碗还想吃一碗。

谢青云相信亲爹娘一定会同意自己的想法，毕竟卤猪蹄的味道实在是诱人。

将他的打算对亲爹娘一说，谢长贵与王翠花一合计，拍桌干了!

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