柳长义点了点头，顾立丰吓了一跳，他出自商贾之家，自是懂得记账的重要。

顾立丰从柜台中翻出一个写着账本两字的大厚本，吹去上面灰尘，只见里面空白一片，顾立丰叹了口气，将账本拿到柳长义面前摊开。

随后研磨润笔一气呵成，抬头看向柳长义，苦笑道：“柳掌柜，亏了那李监市没有从这下手，不然怕是谁来，思源客栈也保不住了。”

柳长义惊讶道：“这么严重？”顾立丰点点头，“当然，所以您得告诉我，菜品的价格。”

柳长义闻言愁眉不展，似是为此为难不已。

“若是以您当初给我的价格呢……？”

只见柳长义摆了摆手，顾立丰又问道：“您是觉得低了？”

柳长义又摇了摇头，随后停顿了片刻，叹了口气，道：“我就是想，无论谁来吃，都只是一碗米线，腰缠万贯是拿出一顿饭钱，贩夫走卒也是一顿饭钱……这要怎么定才合适？“

顾立丰闻言一震，他本以为柳长义只是率性而为，却没想到，他竟然试图以一碗小小的米线作为标准让芸芸众生获得“平等”。

顾立丰甚至有些热泪盈眶，他颤声道：“这难道是…您的大义吗？”

“哪儿他娘这么多门道！”

柳长义站起身，朝后厨走去，便走边道：“唉，我想不明白，钱数你看着定吧，不过若是赔本到关门，我可拿你是问。”

顾立丰忙道：“那您要告诉我本钱啊……”

只见柳掌柜已走进后厨。顾立丰思索片刻，便在账本上写下十文。

顾立丰暗道：“便暂以那日柳掌柜给我的价格吧。”

这时第一名客人已经走进客栈，顾立丰急忙起身相迎。