猪血在这里还是经常能吃到的。主要是作为卤菜，和烤鸭之类的摆在一起卖，有时候和烤鸭用的是同一种卤汤。吃的时候也是和鸭血一样做成血旺。

至于为什么是猪血，主要是还是因为猪的屠宰量比较大，剩下来的猪血又不能浪费，就做成血旺吃掉了。

历史悠久的国家都知道应该怎么珍惜食材。和这边一样，罗马那边也不会把牲畜身上任何可食用的部分浪费掉。

“说什么呢。”法厄同放下了手头的事，“我自己打猎的时候，黑汤都是我自己做。”

“她只做过黑汤吗？”商洛问道。

“烤肉.”法厄同没等阿波罗尼娅回答便自己说道，“我还自己烤肉。”

“嗯”商洛想了想，“要不我们一起做？”

“不，我来做。这是罗马的国菜，我要自己做。”

“那那你做完之后，先让我第一个尝尝？”

“可以啊可以啊。”一听商洛要第一个吃，法厄同的搅和地更加卖力了。她要让商洛第一个吃到新鲜的，热乎的，罗马血肠。

看了一眼那盆里的血红色不明物，商洛绕到了一边，先去了趟厨房。

果然，阿加莎女士确实在里面剁东西。她拿着两把斩骨刀，正剁着砧板上细碎的瘦肉。说是剁，其实更像是砸。每一寸肉筋都齐齐砸断，只留下肉饼似的松软肉馅。